הלב- טיולים למשפחות חד הוריות

להורים המגדלים ילדים ללא בני זוג, בעקבות גירושים, אלמנות ומבחירה

מתכוני בישול לגרושים, יחידנים ולמי שיש פחות זמן

בהמשך לדיון הקודם בנושא מיומנויות של גרושים, הפעם אתמקד במתכונים.
בישול הוא דבר חשוב בחיינו, גם אם בעקיפין (דרך אוכל).

הנה כמה מתכונים המתאימים לבישול קצר, פשוט וזול (יחסית):
אורז עם בשר – אחד מהאהובים עלי. מצרכים זולים במיוחד. שילוב של פחמימות וחלבונים.
הבעיה העיקרית – צריך לעמוד במשך 20 דקות ולערבב.
אני לוקח את זה לעבודה לצהריים (מספיק למספר מנות).
כבד עוף ביין – מתכון מדהים וקל להכנה לאוהבי הכבד. אני משתדל להוסיף גם פטריות, זה משדרג מאד.
מומלץ עם אורז לבן או צהוב.
דג סלמון – זה מקרה קלאסי של "לזרוק לתנור". הכנה זריזה במיוחד.
בתור חובב סלמון, רק חבל שמחירו בד"כ לא זול. הולך טוב עם תפו"א ופחות עם אורז ופסטה.

לאלו מתוכנו שמעדיפים בלי בשר, הנה מתכון קלאסי לספגטי/פסטה עם פטריות ושמנת –
מצרכים:
חבילת פסטה
500 מ"ל שמנת לבישול 15%
50 גר' מרגרינה/חמאה
בצל קצוץ
סלסלת פטריות שטופה וחתוכה
מלח, פלפל ואגוז מוסקט
הכנה:
מכניסים לסיר את המרגרינה ומחממים. כשהמרגרינה נמסה מוסיפים את הבצל. לאחר טיגון של מס' דקות, מוסיפים את הפטריות החתוכות.
כשהפטריות מתרככות, מוסיפים את השמנת. מוסיפים את התבלינים. מרתיחים ואז מקטינים את האש. מבשלים 5-10 דקות וטועמים מדי פעם. אם צריך מוסיפים תיבול.
בינתיים מכינים את הפסטה ומסננים. כששני המרכיבים מוכנים מערבבים.

בתיאבון

ועכשיו אתם. אנא הפנו למתכונים פשוטים, או שתפו.

אורן

צפיות: 582

הגב לזה

תגובות לדיון זה

היי
נראה טעים מאוד ,
מוזמן לבשל אצלנו בבית

בלה
לא נראה לי שתעמדי בתעריף השעה שלי.

ד"א - יש עוד מתכונים שלא חלקתי.
לא הכול בפעם אחת...

אורן

טוב ,נכין לבד
מחכה לעוד מתכונים ,אני אוהבת לגוון.

היי

יש אתר שנקרא מתכונים ב -10דקןת , ממליצה לכל הממהרים.
מצרפת קישור
http://www.10dakot.co.il/

בתיאבון

ליז, מצחיקה שכמוך
המתכון הראשון משם


אורן

מולטי אורן
שאפו על הפוסטים הנפלאים והמועילים.
אמ.... מתכון קצר. נו טוב לביבות תפוחי אדמה ונקניקיות:
נקניקיות - לאלו שדואגים מהשמן אפשר לבשל את הנקניקיות במים עד לרתיחה, להנמיך את האש ולתת עוד 5 דק' בישול וזה מוכן
או לטגן כמובן את הנקניקיות.
לביבות תפו"א : לוקחים 3-4 תפוחי אדמה בינוניים + 1 בצל מקולף. לגרד את הכול בפומפיה, לסחוט את המים, להוסיף 2 ביצים, מלח, פלפל שחור ולערבב הכול. לשים מחבת עם שמן, לקחת עם כף כל פעם מהמלית ולטגן משני הצדדים.
בזמן שמטגנים אפשר להכין גם סלט חי.
10 דקות ארוחה מושלמת.
בתאבון

חמדה

חמדה

נתחיל מהעובדה שנקניקיות זה לא ממש בריא, ונמשיך באפשרות לעשות אותם בתנור.
מניסיוני - כשמטגנים לביבות אי אפשר ממש להכין סלט. אפשר לפני או אחרי (עדיף לפני)

אורן

נראה לי שערב שבת הקרובה תהיה על טהרת
הלינק הזה .
קראתי יש בו יאמי של מתכונים.
ואפילו סלטים שאכלתי באירועים ומצאתי אותם פה.
תודה לך אורן.

שמחתי לעזור.
בתיאבון

אורן

:)

אז אנחנו באותו הראש :)

אין על מה אורן
שמחה לעזור
:)

הגב לדיון

RSS

© 2018   Created by הלב.   נוצר על ידי

אודות  |  דווח על בעיה  |  Terms of Service